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Detail
【名称】
焼くだけの美味しい冷凍パン
「ブリドール」シリーズ

人気3種のミニサイズパン45個セット
【原産国】
フランス 
【セット内容】
ミニ・クロワッサンx15個
ミニ・パン・オ・ショコラx15個
ミニ・クランベリー・ツイストx15個
【賞味期限】
箱に表示
【保存方法】
冷凍保存-18℃
【荷姿】
冷凍 ビニール袋入り ダンボール出荷
【室温解凍】約30分
【焼成時間と温度(コンベクション/平窯】
ミニクロワッサン:約12-13分(165-170℃/185-190℃)
ミニ・パン・オ・ショコラ:約14-15分(165-170℃/185-190℃)

ミニ・クランベリー・ツイスト:約14分(165-175℃/185-195℃)
【ご注意】
電子レンジでの調理では召し上がれません。必ずオーブンをご利用下さい。
パン・オ・ショコラは膨らみますので間を空けて焼いてください。
【商品情報】
ブリドールは、フランスのブルターニュ地方で、
厳選された原料を元に、昔ながらの伝統製法と
最新のテクノロジーにより、高品質なヴィエノワズリー
(イースト醗酵させたパン生地、またはペイストリー
生地を焼いた菓子パンの総称)とパンを製造して
いる冷凍ブーランジェリー(パン屋さんのパン)の
トップメーカーです。

その本物の品質と美味しさはフランス国内外の
有名なシェフからも高い評価を受け、
世界各地の星つきホテルやレストランでも
広く愛用されています。

小麦粉は無添加のフランス産のみを使用しており、
長年のパートナーシップを組む小麦農家
から厳しいチェックの元、毎日仕入れをしています。

リドール社はオリジナル商品に加え、ルノートルや
フレデリック・ラロスがパートナーシップを
結んでおり、ブリドールのために特別に
開発したレシピを製品化しています。 



gt;gt;焼くだけで美味しい冷凍パン一覧

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情報理工学コース

Computer Science and Information Technology

知的振る舞いを行う人工知能,知識の検索・創出を支えるソフトウェア,実世界データの数理的分析による新しいモデルや理論構築など次世代ITの研究・教育取り組んでいます.
ナノテクノロジーや量子を活用する新しい電子・光デバイスの開発,人工知能などの次世代情報処理・アーキテクチャやその集積システムなど,革新的なハードウェアとそれらを支えるソフトウェア・情報処理技術に関する教育・研究に取り組んでいます.

生体情報工学コース

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コンピュータ技術やナノテクノロジーなどの最先端技術を駆使した生命・人間・医療に関わる科学技術の発展と,新たな学術領域としての生体情報工学を切り開くための研究・教育に取り組んでいます.

メディアネットワークコース

Media and Network Technologies

人工知能やビッグデータ解析等を駆使した革新的な音声・映像メディア処理技術,ならびに,その実現に不可欠な情報インフラである高速・大容量次世代通信システムに関する研究・教育に取り組んでいます.

システム情報科学コース

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情報科学院 菅野龍太さん(修士2年)が独立行政法人情報処理推進機構のIPA未踏IT人材発掘・育成事業「スーパークリエータ」に認定されました。
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情報科学院 大友佳嗣さん(博士2年)が一般社団法人電気学会の優秀論文発表A賞を受賞しました。
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情報科学研究院 杉本雅則教授が情報処理学会の2020年度情報処理学会学会活動貢献賞を受賞しました。
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